Сучасне сільське господарство та промисловість активно використовують інноваційну техніку та обладнання, які здатні підвищити ефективність переробки сировини. Одним із найпопулярніших пристроїв для віджиму олії з насіння є маслопрес шнековий. Це універсальна машина, яка знайшла своє місце як у промислових масштабах, так і в побутовому використанні, особливо серед дрібних виробників і приватних олійниць.
Чому варто вибирати шнековий маслопрес: ключові переваги
Популярністю шнековий маслопрес завдячує його енергоефективності та якості екстракції олії. Порівняно з іншими методами, більшу кількість олії вдається отримати завдяки унікальному механізму поступового віджиму сировини.
Інша позитивна характеристика такого пристрою: екологічність. Відсутність потреби використання хімічних розчинників дозволяє олії зберегти свій натуральний склад і корисні властивості, що має ключове значення в переробці насіння.
Ще однією перевагою є надійність обладнання. За умови правильної експлуатації, шнековий маслопрес може працювати десятиліттями без потреби в суттєвому ремонті. Завдяки простій конструкції обслуговування пристрою не потребує спеціальних навичок.
Особливості та різновиди маслопресів
Основним елементом маслопреса є шнек — гвинтовий вал, який, обертаючись, просуває сировину всередину камери пресування, де відбувається її віджим . Від ефективності шнека залежить якість і кількість отриманої олії.
Залежно від потреб, можна вибрати обладнання з різною продуктивністю — від малогабаритних ручних моделей до великих промислових установок, які здатні переробляти десятки тонн насіння за день. Деякі моделі оснащуються додатковими функціями — системами підігріву, охолодження, автоматичним очищенням залишків та іншим функціоналом, що підвищує ефективність процесу.
Якісні моделі виготовляються з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і екологічність продукту.
Де застосовують шнекові маслопреси: промисловість і побут
Основна сфера застосування шнекових маслопресів — це, безумовно, промисловість. Вони широко використовуються на виробництво олії з різноманітного насіння — соняшника, льону, ріпаку, гарбуза, кунжуту тощо. В таких умовах важливою є саме висока ефективність та надійність машини.
Однак все частіше шнекові маслопреси купують і для побутового використання. Невеликі олійниці або навіть окремі господарі прагнуть мати обладнання, яке дозволить виготовляти олію власноруч. Це особливо актуально для прихильників здорового харчування, які прагнуть уникати продуктів сумнівного походження.
Деякі фермерські господарства навіть заробляють на переробці насіння в олію на замовлення — така практика стає дедалі поширенішою в Україні.
Як вибрати маслопрес і на що звернути увагу при його використанні
Перш за все, при виборі варто враховувати тип насіння, яке планується переробляти, обсяги роботи та доступ до джерел енергії. Для невеликого господарства достатньо буде малопотужного приладу, у той час, як для великого виробництва необхідна машина з високою продуктивністю і системою автоматизації.
Також слід звернути увагу на якість збірки, наявність гарантії, простоту очищення пристрою та доступність запчастин.
Під час експлуатації важливо дотримуватись інструкцій: регулярно чистити камеру пресування, не перевантажувати механізм та своєчасно замінювати зношені елементи.
Отже, ефективність, енергоефективність, екологічність і надійність шнекового маслопреса роблять цей тип обладнання надзвичайно популярним як у промисловості, так і в побуті. Завдяки простій конструкції та широкому вибору моделей, кожен може підібрати техніку, яка відповідатиме його потребам і бюджету.
