В Україні на початку серпня 2025 року середньозважена закупівельна ціна трьох ґатунків молока-сировини становила 16,62 грн/кг без ПДВ, що на 70 коп. більше проти попереднього місяця.
Про це повідомили в Асоціації виробників молока, передає Укрінформ.
Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку на 5 серпня становила 16,80 грн/кг без ПДВ, що на 66 коп. більше, ніж попереднього місяця.
Вищий ґатунок в середньому коштує 16,60 грн/кг без ПДВ (+75 коп.). Середня ціна на молоко першого ґатунку становила 16,20 грн/кг без ПДВ (також +75 коп. проти липня).
Відповідно, середньозважена ціна трьох ґатунків становила 16,62 грн/кг без ПДВ, що на 70 коп. більше порівняно з попереднім місяцем.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі зауважує, що на початку серпня попит на молоко-сировину в Україні збільшився, бо молокопереробні підприємства прагнуть відвантажити якомога більше готової продукції в ЄС без мит до вичерпання квот.
"Повторюється тренд 2024 року, коли у серпні молоко-сировина подорожчала на 74 коп. порівняно з липнем. Хоча ціни зросли на всі сорти молока, а також на молоко з присадибних господарств, через вичерпання квот експорт молочних продуктів з України в ЄС вірогідно призупиниться протягом місяця, якщо не запрацюють нові правила торгівлі", — зазначили в АВМ.
Читайте також: М’ясо—молочна продукція і торговельні бар’єри: що коїться з цінами в Україні
Однак різке падіння цін на молоко-сировину протягом найближчих місяців експерти вважають малоймовірним. Склади переробників порожні, і вони зможуть поступово відновити запаси біржових товарів.
За прогнозами переробних підприємств, середня ціна на молоко у вересні може становити 16,70 грн/кг, а в жовтні — 17,10 грн/кг.
Як повідомлялось, у червні 2025 року Єврокомісія скасувала автономні торговельні заходи (АТЗ) та відновила квоти й мита на українську молочну продукцію. Згодом Україна та ЄС переглянули торговельну угоду, погодивши нові квоти на експорт української молочної продукції за умови поступового переходу до стандартів ЄС до 2028 року. Однак, новий документ не був підписаний.
Фото: freepik