За січень–жовтень 2026 року Україна експортувала молочної продукції на 287,3 млн дол. США, тоді як імпортувала — на 319,9 млн дол.; торговельне сальдо стало від’ємним — мінус 32,6 млн дол. проти торішнього профіциту в 43,4 млн дол.
Про це повідомляє Український клуб аграрного бізнесу (УКАБ), передає Укрінформ.
"Розворот у торговельному балансі відбувся ще у серпні 2025 року разом із завершенням експортного буму на масло. Відтоді імпорт перевищує експорт щомісяця (за винятком квітня 2026-го)", — зазначили аналітики агроклубу.
Найбільше Україна експортує сухе та згущене молоко, сири й морозиво (загалом 70% експортної виручки), а імпортує — європейські сири (77% вартості ввезення).
За десять місяців цього року фізичний обсяг експорту майже не змінився: Україна відправила на зовнішні ринки 105,3 тис. тонн молочної продукції (-1% до аналогічного періоду 2025 р.). Проте у грошовому вимірі експорт скоротився на 30 млн дол. до 287,3 млн дол. (-10% до січня-жовтня 2025 р.).
Зниження виручки припадає на вершкове масло. Цього року через падіння світових цін воно принесло 41,8 млн дол. замість 96,4 млн. дол. (-57%); обсяг поставок масла скоротився до 7,6 тис. т (-43%).
Водночас інші ключові експортні позиції продемонстрували зростання як у тоннах, так і в грошовому еквіваленті, частково компенсувавши втрати від просідання експорту масла:
- сухе та згущене молоко: 31,4 тис. т (+3%) на 85,2 млн дол. (+9%);
- морозиво: 15,4 тис. т (+6%) на 57,4 млн дол. (+8%);
- сири: 12,5 тис. т (+5%) на 57,8 млн дол. (+6%);
- сироватка: 14,4 тис. т (+5%) на 20,5 млн дол. (+54% — суттєве зростання виручки завдяки сприятливим цінам).
Імпорт в Україну за січень — жовтень становив 72,1 тис. т молочної продукції на 319,9 млн дол. Порівняно з минулим роком зовнішні поставки зросли на 37% у фізичних обсягах і на 17% у вартості.
Найбільше Україна імпортувала сирів. За 10 місяців їх ввезено 41,8 тис. т на 246 млн дол.(+25% у тоннах та +12% у грошах до минулого року).
Найшвидше зростає імпорт сировинних позицій. Ввезення незгущеного молока та вершків збільшилося у 3,6 раза (до 9,2 тис. т, майже все — з Польщі), вершкового масла — вдвічі (до 2,4 тис. т на 14,8 млн дол.), сироватки — на 45% (до 6,7 тис. т).
Читайте також: В Україні на тлі дефіциту пропозиції дорожчає молоко — асоціація виробників
"Сьогодні українська молочна галузь опинилася під подвійним ціновим тиском. З одного боку, внутрішній ринок заповнюється дешевшою європейською продукцією (молоко в ЄС за рік подешевшало на 19%). З іншого боку, в Україні стрімко дорожчає сировина: лише з серпня по жовтень 2026 року закупівельна ціна молока зросла на 17% — з 17,40 до 20,30 грн/кг (з ПДВ). За таких умов українські переробники не можуть закласти зростання собівартості в ціну готової продукції, втрачаючи конкурентоспроможність як на зовнішньому, так і на внутрішньому ринках", — підсумували в УКАБ.
Як повідомлялося, ціни на більшість молочних продуктів в Україні наприкінці жовтня залишалися вищими, ніж рік тому; найбільше подорожчали йогурти, кефір у плівці та окремі види твердих сирів.
Фото: freepik
