В Україні минулого тижня відпускні ціни на торішню білоголову капусту стрімко зросли до 8-15 грн/кг через сезонне скорочення запасів.
Як передає Укрінформ, про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
За даними експертів, попит у цьому сегменті залишається стабільно високим, що також сприяє зростанню цін.
«Наразі (9 травня – ред.) українські виробники пропонують минулорічну білоголову капусту за цінами 8-15 грн/кг (0,18-0,34 дол./кг), що в середньому на 75% дорожче, ніж тижнем раніше», — йдеться у повідомленні.
Учасники ринку пояснюють подорожчання дефіцитом продукції. Більшість українських господарств уже завершили сезон реалізації торішньої капусти, а решта фермерів продають лише залишкові партії.
Водночас, попри поточне стрімке зростання цін, нині білоголова капуста в Україні в середньому на 77% дешевша, ніж на початку травня минулого року.
Читайте також: У продажу з'явилася рання капуста українського виробництва
Утім учасники ринку не виключають подальшого здорожчання, оскільки пропозиція продукції на ринку продовжує скорочуватися.
Як повідомлялось, ціни на тепличні огірки в Україні продовжують стрімко знижуватися; минулого тижня комбінати відвантажують цю продукцію за відпускною ціною, що на 30% дешевше, ніж у відповідний період минулого року.
Фото: EastFruit
